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沧州孙炳华:结缘百老泉,走上康庄路

发自 : 浏览次数 : 发布时间 : 2021-04-20

我是河北沧州市的一名终端店店主,经营百老泉纯粮酒十三年了。

春天的花开,夏天的雨、秋天的风、以及冬天的落阳,四季的轮回天天流转,流水带走光阴的故事,可带不走我对百老泉的真情… 

结缘百老泉之前,我家生活并不太富裕,光靠孩子的爸爸一人工作。孩子渐渐长大,上学、家庭琐事开销等几乎年年挣钱年年空。需要用钱的地方多了,这样的生活满足不了现实的需求,全家商量着要开一家小店,守家带地儿的,既照顾了家,又收获着财富,各不耽误。寻求什么项目呢?我一天天留意着,考察着。

一个偶然的机会,我们走到了沧州市百老泉总代理李洪坤李总的店面门口,高大的酒保端着酒壶在向我们微笑。一进门,映入眼帘的是高大上的吧台,以最美的中国红,衬托着店内“亲切•自然•百老泉”、“百老泉酒缸缸好”的标语。整齐的货架上摆放着百老泉瓶装的高、中、低档白酒,红帽黑身的散白酒大酒坛整齐排放两侧,上面挂着价格和品种。这些画面吸引着我们的眼球,我心里想:我要干这份事业多好!

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当时没有多说,进店打了桶酒,回家尝尝百老泉的酒质怎么样再说。回家之后请了几个要好的朋友小聚,实则是品酒。“这酒在哪儿买的?这么顺口,绵甜爽净!”一个哥们说。我们告诉他在沧州买的。

第二天,询问朋友们都说这酒挺好,不口干,不上头,比同等价位的酒好得不是一星半点儿,而且还打十赠一非常实惠。就这样,我们下定决心,二次找到了李总,说了我们的想法。李总语重心长地告诉我们:干吧!百老泉质量好,全国连锁,有专属的酿酒基地、专业的营销团队做后盾,不要有顾虑!

短短几句话给了我们很大的鼓励。紧接着开始选址租店面,李总帮我们策划店面装修,选产品进货。2009年正月17日,属于我们的百老泉纯粮酒坊就这样诞生了。看着总公司的授权书,我心里非常激动,心想:我一定不负众望,不辜负我的家人,干好我精心挑选的这份事业。

刚干的时候,老百姓对百老泉又好奇又陌生,多认为散装的白酒质量不好,就像串乡卖散白酒的那样。也有一部分老伯品尝了咱百老泉的纯粮酒,十分认可,说口感不错,喝了百老泉夜里不用起来喝水,比铺子里卖的大壶的酒好得多。 


  为了提升业务水平,闲暇时我认真阅读《店员手册》,耐心给大家讲解疑问。告诉顾客:“百老泉不装瓶的原因就是让利给老百姓,让老百姓喝好酒,喝实惠酒。百老泉有专门的国家级品酒师,品鉴检测合格了才出厂,让大家放心地饮用。现在我这里一些顾客,由不喝散装酒转变为离了百老泉散装酒就不喝。


过年的时候,有一个小伙子给他老岳父买了一箱瓶装酒,花了好几百,然后他老岳父让他退了。“我爱喝百老泉酒,去上百老泉给我打百老泉的散白酒金花雕。”这都是顾客自己和我说的。

老百姓渐渐意识到,盒装酒的各种包装费用都出自买方,明摆着同等价位的酒,不如百老泉散装酒好喝。

在日常经营中,我始终坚持质量第一、顾客至上的原则服务于顾客,做良心买卖。我的店面位于283省道,是两间房子,为了不错过每一个过路的顾客,包括山西外省的顾客,我家吃住在店里。冬天喝的水都是上了冻的冰块儿,做饭时再化开,夏天店里没有空调,热得很。顾客来了,我递上一支烟或者送一个百老泉酒杯,小小举动让顾客的心暖暖的。六七十岁的大爷说我会做买卖下次还来;还有的顾客开玩笑说:“大姐,下次不来了!你这百老泉酒喝着上瘾,几天就喝完了。”   

因为喜欢唱歌、跳舞,我经常在快手和抖音发布生活小视频,也拿着酒坛展示百老泉,引来了不少人的关注,带动了店里的销售。老百姓俗话说:喝惯了这一口。百老泉纯粮酒逐步走进千家万户的餐桌,成为家宴饮品。

有位大姐这样跟我说:“我家老头说了,如果你家不卖酒了可怎么办呢?就没处喝上这样的好酒了!”老大爷喝的是原浆65度,每次来打酒,敞开酒坛的瞬间,闻到百老泉的酒香,没喝他就先醉了,直呼:真香啊,真是开坛十里飘香!

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  我的隔壁是三哥家的理发店,不忙时我就去帮帮忙,即帮助了别人,说话间可能就拓展了顾客,来店里打酒。付出了就会有收获,有时不熟悉的老大爷来打酒,缺个十块八块的我就让他先把酒拿走,下次再打酒一起算。他逢人便说:我这穷老头没钱也能喝酒,老板心好、人美、酒更好。

我在卖酒的同时,总不忘温馨提示大家:健康饮酒、适量饮酒,珍爱生命、拒绝假酒。有的时候,我有事出门了,顾客一听我不在家,就等着我回来再打酒,附近有其他散酒店也不去,有这些忠实的顾客让我非常欣慰、感恩。

经营百老泉十几年,我的服务真正做到了亲切、自然,与百老泉酒同频。

我们百老泉不仅卖美酒,还传播着爱心文化。疫情期间,我向坚守在一线岗位的工作单位捐赠了百老泉纯粮酒一桶,用于御寒和物资紧缺时备用,一份微薄的力量,也体现了我们百老泉人的大爱。

在我们沧州总代理李总的带领下,我们以一家人、一锅饭、一条心、一起干为宗旨,互相帮助,每年两次活动,中秋和春节,各店的家人多忙都抽出一人来为我帮忙,在我所在的乡集市、村庄发传单、送赠品,回馈广大百老泉顾客。

李总每年召集我们分店一起聚餐,开座谈会,向好的店面学习,把百老泉事业做好,做大做强。如今,百老泉纯粮酒在人们心中生了根发了芽,家喻户晓。

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  经营百老泉的十三年里,我培养的大儿子大学毕业后参加了工作,成了家,找到一个如意的伴侣,给我找到了一个有文化、知书达理的好儿媳,二儿子上高中还在成长。结缘百老泉后,我又收获了自己的爱情(2015年,孩子爸爸出事故去世),盖起了新瓦房子,是百老泉酒业给了我一个女性的自信,给了我幸福,给了我热爱生活的态度,提高了我家的生活质量。

百老泉,是份美好的事业,也是我一生的事业。 


说明:本文入选“你有故事我有酒”征文活动优秀作品。


【作者:沧州 孙炳华】

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